Heineken als showcase voor de Copernicus Climate Change Service

We visualiseren welke gevolgen klimaatverandering heeft voor de groei van gerst

Opdrachtgever
Locatie
Looptijd
Meer weten

Heineken als showcase voor de Copernicus Climate Change Service

We visualiseren welke gevolgen klimaatverandering heeft voor de groei van gerst

Brouwerij Heineken heeft hoge ambities op het gebied van duurzaamheid en streeft onder andere naar duurzaam watergebruik en verantwoorde productie van gerst en hop. Klimaatverandering beïnvloedt de beschikbaarheid van water en de groeicondities voor de grondstoffen in bier. Extreme hitte, droogte en neerslag kunnen leiden tot een tekort aan grondstoffen als gerst en hop. Als gevolg van klimaatverandering zullen de groeicondities op veel plekken verder verslechteren. Met behulp van de Copernicus Climate Change Service (C3S) heeft CAS agronomische indicatoren berekend om de invloed van klimaatverandering op gerstproductie te kunnen analyseren. Een interactieve atlas toont de resultaten van het project.

 

Sophie van der Horst weet alles over dit project

Een voorbeeld is het aantal dagen in de optimum-temperatuurreeks binnen het groeiseizoen van gerst. In Mexico, een belangrijk groeigebied voor gerst, verwacht men richting 2050 een warmer en droger klimaat. Door nu in actie te komen en deze veranderingen met geschikte maatregelen te bestrijden, kunnen brouwerijen zoals Heineken de beschikbaarheid van bier op de lange termijn waarborgen.

Het aantal dagen in de optimum-temperatuurreeks binnen het groeiseizoen van gerst in 2085.

Een voorbeeld is het aantal dagen in de optimum-temperatuurreeks binnen het groeiseizoen van gerst. In Mexico, een belangrijk groeigebied voor gerst, verwacht men richting 2050 een warmer en droger klimaat. Door nu in actie te komen en deze veranderingen met geschikte maatregelen te bestrijden, kunnen brouwerijen zoals Heineken de beschikbaarheid van bier op de lange termijn waarborgen.

Het aantal dagen in de optimum-temperatuurreeks binnen het groeiseizoen van gerst in 2085.